中国农业大学国际学术交流中心（烟台）

20多年以来，中国酒店发展迅猛，特别是随着消费观念转变，消费持续升级。数据显示，2018年，中国酒店市场延续了2017年的业绩上升趋势，整体市场的住宿率及平均房价均小幅提升。特别是高档豪酒店，自2017年以来进入上升周期，其中五星级酒店在2018年实现了483元的平均每间房收益，超越2011年的历史最高点477元，成为了新的历史标杆。