中国农业大学国际学术交流中心（烟台）

最近，酒店行业进入卫生监管趋严大形势，记者梳理发现，从国家文化和旅游部到各地方主管部门都启动了对酒店卫生的严查，其中，文旅部取消7家五星级酒店资格；173家深圳住宿企业被责令整改；湖南涟源市消防大队也联合市旅发办深入辖区宾馆、酒店开展专项检查。在业内人士看来，当一系列卫生事件冲击人们的信任后，酒店行业大整顿势在必行。