中国农业大学国际学术交流中心（烟台）

　美国劳工统计局统计数据显示，酒店员工平均小时薪酬在2016年上涨了3.6％。在酒店业中，劳动力成本约占总运营费用的50％。而STR报告数据显示，酒店的RevPAR年增长率仅为3.2％，因此美国酒店业主和运营商对其增加利润的能力感到担忧不出为奇。

　　世邦魏理仕酒店美国研究2017酒店行业趋势结果显示，2016年酒店管理人员遏制了劳动力成本的增长。平均而言，样本中的雇员和承包/租赁雇员的薪水、工资、其他补偿和福利在2016年度只上涨了2.8%。