中国农业大学国际学术交流中心（烟台）

　　2011年，当纽约精品酒店之父 Ian Schrager 在芝加哥开设第一家 Public 酒店时，立刻成为了业内热议的焦点。

　　Ian Schrager 被视为美国精品酒店运动的先驱，早年因为创办著名的 Studio 54 夜店而成名。芝加哥 Public 酒店的开业成为他精品酒店职业生涯中的另一个标志性章节。新酒店位于芝加哥黄金海岸，它体现了 Ian Schrager“平民奢华”的理念。